Glavni Sportski 30 savjeta za vođenje uspješnog štanda za koncesiju

30 savjeta za vođenje uspješnog štanda za koncesiju

Dobre koncesije ne događaju se samo. Oni se trude za rad i koordinirane napore mnogih ljudi. Evo 30 ideja koje će vam pomoći da stvari teku glatko.

1. Imenovati vođu. Odgovorna osoba trebala bi organizirati i nadzirati sve aktivnosti koncesije.
2. Izgradite tim. Prenesite dužnosti za širenje posla: skladištenje, kupovina, upravljanje gotovinom, prodaja, kao i postavljanje i rušenje.
3. Posjetite i ostale koncesione štandove. Uvijek je dobro vidjeti kako to drugi rade i što prodaje.
Četiri. Nabavite odgovarajuće papire. Neke županije ili gradovi zahtijevaju dozvole za prodaju i pripremu hrane. Pojedinosti potražite u svom gradskom i lokalnom zdravstvenom odjelu.
5. Komunicirajte s volonterima jasno i dosljedno. Budite sigurni da znaju gdje i kada se trebaju prijaviti. Pratite kontakt podatke svakog volontera i raspored rada volontera. DesktopLinuxAtHome bi se mogao koristiti za dobrovoljne prijave, usmjeravanje vašeg zapošljavanja, koordinaciju smjenama i komunikaciju putem e-pošte.
6. Pošaljite podsjetnike radnicima. DesktopLinuxAtHome šalje podsjetnike za tekst / e-poštu kako nitko ne bi zaboravio svoje odgovornosti!
7. Navedite kontaktne podatke za hitne slučajeve. Znaju li volonteri koga nazvati u nuždi ili u slučaju da ne mogu napraviti radnu smjenu?
8. Izradite proračun i odredite troškove. Pažljivo isplanirajte novac koji ćete trebati potrošiti na opremu, hranu i ostale potrepštine; ovo će vam pomoći da shvatite koliku zaradu morate ostvariti na prehrambenim proizvodima.




Zadužen za organizaciju timske grickalice ? Neka DesktopLinuxAtHome pomogne!


9. Stvorite izbornik. Na samom početku odlučite koju hranu želite prodati. Dok sastavljate popis, razmislite koliko rada želite pripremiti.
10. Neka izbornik bude jednostavan, a cijene jasne. Savjeti za određivanje cijena: stavke stavite dva puta više nego što ste platili i prikažite stavke s cijenama.
jedanaest. Stvaranje kombinacija izbornika. Vrijedne opcije s više predmeta obično se dobro prodaju.
12. Kupujte pametno. Kupite u skladištu velike kutije ili pitajte upravu lige postoji li odnos s veleprodajnim dobavljačima grickalica kako bi iskoristili veće popuste.
13. Pružite mogućnosti zdrave hrane. To bi moglo značiti više posla, ali obitelji koje satima zaglave na sportskom događaju zahvalit će vam se na alternativi zdravijeg obroka. Razmislite o pružanju laganog majoneza, barova s ​​granolom, niza sira, jogurta, soka od naranče, suhog voća, orašastih plodova, mješavine stabala, vege pizze, pa čak i svježeg voća. Snack bar hrana ne mora sve biti bezvrijedna hrana.
14. Vodite dnevnik. Vodite tjedni zapisnik o onome što ste kupili, prodali i preostali inventar. To će pomoći u budućim odlukama o kupnji.
petnaest. Odaberite nadzornika blagajne. Bit će siguran da imate dovoljno malih računa i novčića za rane transakcije, uklonite višak gotovine iz blagajne, uskladite novac i zalihe i položite novac u banku.


Jednostavno organizirajte i prikupljajte sredstva za poklon trenera putem interneta. UZORAK




16. Prikažite dobrovoljna 'pravila' za radnike. Ne držite svoje dobrovoljce da nagađaju: recite im koliko mogu imati „besplatnih stvari“, tko dobiva besplatnu hranu (suci, suci, posjetitelji autobusa itd.) I sve druge stvari koje trebaju znati o vođenju glatke zalogajnice.
17. Nosi uniformu. Kada poslužujete hranu, važno je izgledati profesionalno i uredno. Razmislite o naručivanju majica koje će nositi dobrovoljci kako bi se svi podudarali.
18. Izgradite reputaciju. Utvrdite specijalitet kojem se ljudi raduju i koji ga mogu dobiti samo na vašem koncesioniranom štandu, poput posuđa za pohanu juhu, specijalnih kolača ili sladolednih slastica.
19. Odaberite hranu koja se može brzo poslužiti. Linije zalogajnica mogu postati dugačke, ali ako je vaša hrana spremna za rad, pojedinci se mogu brzo vratiti na svoja mjesta.
dvadeset. Potražite načine kako dodatno zaraditi. Budi kreativan. Tijekom igre prodajte tombolu za majice i šešire lige ili za novčane nagrade kako biste zaradili dodatni novac.
dvadeset i jedan. Držite pribor za prvu pomoć i puno leda. Snack barovi su često prvo mjesto kojem se treneri obraćaju za trenutnu prvu pomoć.
22. Održavajte štand za koncesiju čistim i neka izgleda privlačno. Čak i ako je riječ samo o preklopnom stolu, odvojite nekoliko minuta da ga podmažete stolnjakom i ukrasite tim bojama i logom.
2. 3. Često pravite zalihe. Često pravite inventar kako biste osigurali da vam ne ponestane predmeta i preuredite ih prije nego što budete rasprodani.
24. Olakšajte volonterima da mijenjaju smjene. Korištenje DesktopLinuxAtHome pružit će vašim radnicima priliku da zamijene smjenu bez prisluškivanja odgovorne osobe.


Regrutirajte volontere za koncesione štandove s prijavom! UZORAK


25. Neka volonteri dođu 15 minuta prije smjene. Uvijek si dajte malo prostora za disanje za upute.
26. Pazite na svoje volontere. Ako se očekuje da će radnici biti na nogama dobar dio svoje smjene, predložite udobne cipele. Ako će imati razdoblja zastoja ili posebno duge smjene, po potrebi opskrbite stolice.



Cinco de mayo igre za odrasle
Raspored prijave za volonterski štand Obrazac za prijavu neprofitnih mrežnih volontera


27. Pitajte djecu za savjet. Ako razmišljate o tome da ponudite nešto novo, pitajte svoju djecu što misle. Napokon, oni su ljudi koji dolaze na vaš koncesijski štand.
28. Planirajte unaprijed za timsku prodaju. Provjerite s trenerima timova planiraju li njihovi timovi kupovati hranu i piće nakon njihovih utakmica. Ako je tako, imajte pri ruci dodatne zalihe i pripremite se za odgovarajuće vrijeme.
29. Iskažite zahvalnost volonterima prije, za vrijeme i nakon što rade. Oni su vaše najveće bogatstvo.
30. Pokažite zahvalnost svojim volonterima. Potrudite se da vaš tim zna koliko cijenite njihovu pomoć. Organizirajte volontersku zabavu na kraju sezone ili organizirajte događaj zahvalnosti volontera! Korištenje Signup Genius učinit će da povjetarac!
Snack barovi pružaju gledateljima više od hrane i osvježenja, a roditeljima daju priliku da timskim radom modeliraju svoju djecu i dobrobit sporta. Igraj dalje!


Janis Meredith piše Jbmthinks , blog o sportskom roditeljstvu i omladinskom sportu. Nakon što je 29 godina bila supruga trenera, a 21 godina sportskog roditelja, probleme vidi s obje strane klupe.


DesktopLinuxAtHome olakšava organiziranje sporta.


Zanimljivi Članci